Macarrão ao alho e óleo,A presença do alho douradinho dá um sabor único a esse prato! Veja agora mesmo como fazer essa massa que todo mundo ama
Ingredientes (10 porções)
alho
5 dentes de alho amassados
óleo
5 colheres de sopa de óleo
manteiga
1 colher de sopa de manteiga
sal
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo : 30min
Amasse bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta.
Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo.
Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar.
Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só para incorporar bem o sabor, mexendo sempre.
Coloque sobre o macarrão imediatamente.
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